CARAMEL LATTE (КАРАМЕЛЬНИЙ ЛАТЕ)
Sand sponge, coffee cream, coffee confit, coffee mousse, mirror glaze or chocovelure.
Пісочна основа, кавове кремю, кавове конфі, кавовий мусс, дзеркальна глазур або шоковелюр.
ORANGE-CHOCOLATE (АПЕЛЬСИН-ШОКОЛАД)
Gluten-free chocolate sponge, orange curd, citrus mousse, mirror glaze or chocovelure.
Шоколадний безглютеновий бісквіт, апельсиновий курд, цитрусовий мусс, дзеркальна глазур або шоковелюр.
RED VELVET (ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ)
Red chocolate sponge, cherry/raspberry or strawberry confit, cream mousse, mirror glaze or chocovelure.
Червоний шоколадний бісквіт, вишневе/малинове або полуничне конфі, вершковий мус, дзеркальна глазур або шоковелюр.
SNICKERS (СНІКЕРС)
Chocolate sponge, caramel-nut layer, chocolate mousse, cream mousse, mirror glaze or chocoveleur.
Шоколадний бісквіт, карамельно-горіховий прошарок, шоколадний мусс, вершковий мусс, дзеркальна глазур або шоковелюр.
THREE CHOCOLATE (ТРИ ШОКОЛАДИ)
Chocolate sponge, dark, milk and white chocolate mousse, mirror glaze or chocovelour.
Шоколадний бісквіт, мус з чорного, молочного і білого шоколаду, дзеркальна глазур або шоковелюр.
YOGURT MOUSSE (ЙОГУРТОВИЙ МУСС)
Banana/vanilla/citrus/chocolate or berry sponge (choice), yogurt mousse, fruit or berry layer (choice).
Банановий/ванільний/цитрусовий/шоколадний або ягідний бісквіт (на вибір), йогуртовий мусс, фруктово-ягідний прошарок (на вибір).
